記念日反応・・・
さて、家に帰ると。
ベランダのバラの花(かのやプリンセス)が咲きかけています。
なんだろう、やっぱり今日あたり咲くかなと思っていたら、その通りです。記念日に
あわせてくれたのかなぁ。なかなか気が利くね(偶然やと思うで・・・by妻)。
さぁ今日は晩御飯は全部買ってきたものだから、準備時間が少なくていいね。
ちょっとピアノの練習。妻がいた時によく弾いていた曲。妻が台所で晩御飯を作って
くれていた時に、私は手伝いもせず(ワインのコルクを開けるだけ)この曲をテキトウ
に弾いていたら、ツカツカと妻が歩いてきて「この音が違う」と教えてくれました。
ま、今でも音はよく外しているけどね(外しているのは音だけちゃうやん、by妻)。
戯れに弾いてみました、ショパンの夜想曲(ノクターン)第16番、変ホ長調Op.55-2
です。お聞き苦しいだけでなく、映像が見づらくてスミマセン。
あ~あ、いったい私は何をしているんだろうね・・・一人で。ま、グダグダ言っても
しゃあないね。現実を受け入れるのみ。
さぁ気を取り直して晩御飯。今日は妻が好きだったシャンパーニュをシュポンと一本
あけちゃいました😝。妻と一緒に飲もうと思っていたのに叶わなくて、いつまでも倉庫
に置きッパだったのを、記念日にかこつけて?満を持して飲んでみました。
私の好きな生産者、英国王室御用達のシャンパン・メゾン、ポル・ロジェ様の最高級
キュヴェ(キュヴェ・プレスティージュというヤツね)、その名も高き「サー・ウィン
ストン・チャーチル」の2000年モノです。いかん、また鼻息が荒くなりすぎている・・・る
ここの上得意様だった、かの英国宰相サー・ウィンストン・チャーチル卿の名を冠し
た名作。キャップにはチャーチルさんの渋いお顔が刻印されていますね。まぁ、日本で
喩えれば、新潟の日本酒の大吟醸に「田●角●」と名付けるようなものか?(イヤ、違う
と思うぞ・・・by妻)。
いや、これは絶品。もう20年も経過しているのに現役そのもの。黄色く濃厚な味わい
ですが、泡立ちもよくべっとり感は皆無。むしろ清々しさすら感じるほど。炭酸が抜け
たら、熟成したブルゴーニュの高級白ワインのような味になるのではないかと思います。
料理の方は、温めて並べるだけで超らくちん。ベランダのパセリとイタリアンパセリ
をぐわっとむしり取って添えてみます。まぁ、こんなものかな・・・
そうそう、記念日だからと言ってヴィタメールでケーキまで買ってきてしまった
のでした。妻の好きなのは定番のイチゴショート。私はノワゼット・ショコラ。
あぁ、今日は滑ってるなぁ・・・もう28年にもなるんだよね。あと何回一人で
過ごすのかな? まぁ、行けるところまで行くか・・・
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