つぅか、今も出張中なので、スマホから書いております。では、番外編です。

　まずは先々週の金沢編です。お菓子だけでもこんなに買ってしまいましたぁ😆。

　　加賀百万石の歴史と伝統でしょうか、はっきり言って、こんなにレベルの高いところ

　は、日本広しといえどもなかなか無いと思います。上品で洗練されていて、しっかり　

　美味しくて満足感があります。

　まだルビーロマンのゼリーは頂いていませんが、間違いはないはずです。

　　ハイ、出張なのにお酒もバンバン飲んで、自分へのお土産も抜かりないオッサン。

　加賀鳶と天狗舞という定番です。おつまみは

鯖のへしこ。いしる、という魚醤を使い

　ます。あ、そしてお酒のつまみはこういうのも重宝します。北陸ならではの逸品です。

　がすえびと甘エビの天日干し、そして高級魚の「のどぐろ」の浜焼きです。絶対に

　日本酒には合うはずです。

　続いては先週末の広島編です。まずはお菓子です。ま、広島といえばコレですね。

　　🍁まんじゅうや、レモンを使ったお菓子が有名ですね。オッサンは瀬戸内レモンを

　使ったイカ天が素晴らしかったと思います。

　　そしてお酒とおつまみはコレ。日本酒は西条の有名蔵、賀茂鶴さん。つまみは広島

　を代表するもの。アナゴの荒ほぐし焼き、地御前牡蠣のオイル漬けでした。

　　この後も出張を続けますが、記事は別途です。中途半端ですみません。