性懲りもなく今月のワイン&夕食は奈良のお土産で・・・
はい、恒例の今月のワインが今日届きました。(もう勝手にせい。by妻)
今月は7本。節約志向ですが、やはり少しは好きなワインも入れてしまいます。😆
今回はいつもと違うショップなので、いろいろ選びました。
一番左はカリフォルニアのシャルドネの2022年。なんと税込み2,000円を切る価格。
ちょっと大丈夫かなと思いましたが、普及品だとこんなものかもしれない。見るからに
濃そうで樽香を利かせている感じの色。恐らく米国人好みのテイストなんでしょう。
ロングバーンという生産者らしいですが、(米国の)品評会で賞を取っているようです
ので品質面では優れていると思われます。米国では1,000円程度で売っているのかな?
その隣は近年、品質が上がっていると評判のポルトガルの白で、アロというあっさり
した名前。ソアェイリョ?という生産者で、ルーレイロ?と言う固有品種?とアルバリ
ーニョという定番の品種の混醸です。年号は2023年、アルコール度は11.5%と控えめな
ので、カリフォルニアのシャルドネ(のようなアルコール度13.5%)とは違って繊細な
味わいだと思います。和食にも合いそうな感じ。(勝手なイメージやな。by妻)
その次は、スパークリングワインです。チリのメジャー生産者のバルディビエソさん
のエクストラ・ブリュット(超辛口)。価格はなんと税込1,598円! シャンパーニュ
のバカ高い値段を思うと信じられないですね。美味しければ、もうこっちでいいかも。
(当然や。シャンパーニュは普段飲むようなものとはちゃうからな・・・by妻)
真ん中に位置するのは毎度お馴染みの、オッサンが敬愛するブルゴーニュの優良生産
者ジョゼフ・ドルーアン様の赤。2020年のコート・ド・ボーヌ・ヴィラージュという、
ちょっと格下のワインですが、それでも税込4,000円超えです。ブルゴーニュの価格が
いかに高いかがわかります。もうおいそれとは手を出せないのですが、月に1本だけで
もこのレベルのものが欲しいと思う、ブルゴーニュフェチのオッサンです。(アホ)
(月に1本にしときや。まぁ無理やろうけど。by妻)
その隣はボルドーの赤。格付ワインではありませんが、その次のランクのワインです。
シャトー・ベルナドットの2011年。熟成したボルドーの赤は、格付ではないブルジョワ
級のワインでも税込3,000円くらいするようになりました。まぁボルドーはもっと裾野
が広いので(生産量がブルゴーニュとはけた違いの規模)、安いものを探せば1,000円
台でも入手できないことはありません。つまり、このワインは、ちょっといいワインと
いうことになります。格付シャトーは、もはや贅沢品ですから・・・これが限界かな。
右の2本は格安のイタリアの赤。イタリアワインも高級銘柄は庶民には手が届かない
価格になりました。ユーロ圏ですから円安ユーロ高のせいで、さらに敷居が高くなって
いますが、この2本はいずれも税込2,000円以下のお財布に優しいワインです。
一本目はは北イタリアの代表的な高級品種ネッビオーロを使った2010年もので、この
価格は信じられません。二本目は南部シチーリアの2015年もの。いくら安価なワインが
多い南イタリアとはいえ、この価格も驚きです。生産者とインポーターのおかげです。
しかし、今日の夕食はワインではなく日本酒にしました。奈良で購入した日本酒を、
早速開封してしまいました。😆
左は奈良県御所(ごせ)市の千代酒造さんの純米大吟醸。奈良県産酒米の露葉風と
いう品種を100%使用しています。ふくよかで優しい舌触りです。イカの磯辺揚げに
はこちらの方が合いました。
右は奈良市の今西清兵衛商店の超辛口。こちらも県内産の酒米100%です。ラベルに
示した通りの硬派な辛口。お刺身や、お土産に買って帰った柿の葉寿司に合いました。
食事と合わせながらの飲み比べも面白いですね。しかしオッサンはワインと違って
日本酒には慣れていないので、全部は飲み切れませんでした。冷蔵庫で保管です。
ちなみに奈良のお土産はこんな感じです。
左下は、三輪そうめん。長谷寺の参道のお店で購入しました。地元桜井市の名産で、
お勧めの蔵出しのものを買ってみました。
お菓子は近鉄奈良駅近くの東向(ひがしむき)商店街にある萬勝堂さんで購入しまし
た。有名な三笠(どら焼き)もありましたがデカすぎるので、バラ売りをしていたもの
を買いました。中列上から、「高円山」「野守」「春日」といった、いかにも古都奈良
らしいネーミングです。素朴だけれど、ちょっと上品な感じかな・・・
そして右上は「吉野葛」です。葛もち、葛の水羊羹、葛を使ったももプリン、どれも
冷やして頂くと美味しそうです。
「柿の葉寿司」はサバ、鯛、鮭の3種セットです。少し強めに酢が効いているので数日
間保つのですが、早めに頂く方がいいですからね・・・
あ、「奈良漬」はあまり好みではありませんので買いませんでした。
(わしゃ好きやけどな~ by妻)
では、今夜はこの辺で失礼いたします・・・
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。