今日は天気予報が外れて？、良い天気となりました。（関東地方南部）
　ベランダの鉢植えの整理をしていたら、おや？　ペリカンのくちばしみたいな百合の
　蕾が・・・もう夏も近いのかな。明日の朝には、ぷわ～っと開くのでしょうか？　　

　　　　　

　　しかし今日は一日巣籠りでした。ピアノの練習と、ベランダの植物の手入れ、掃除と
　洗濯とブログで一日が終了しそうです（アホ）。

　　今日の晩御飯は、スーパーの特売の牛肉です。合わせるのは、昨日届いた「今月の
　ワイン」の一つ、イタリアのトスカーナの赤ワイン、ラ・レッチャイアです。

　

　　マウロ・パチーニさんの造るこのワインは、本来ならばイタリアの原産地統制呼称
　制度（D.O.C）に従えば、有名なブルネッロ・ディ・モンタルチーノという高級ワイン
　になるはずなのですが、敢えてその法的基準を無視して醸造し、単なる「トスカーナの
　赤ワイン（ロッソ・ディ・トスカーナ）」として販売しています、例えるならば、魚沼
　産コシヒカリを名乗れるお米なのに、新潟県産のお米、として売っているようなもので
　す。でも、それはなぜ？
　　はい法律では、使う品種と生産量やアルコール度数、樽熟成の期間などが細かく定め
　られていますので、その基準に一つでも外れると、その名称を使えないのです。そんな
　のなんぼのもんじゃい、という鼻息が荒い若者？が、その基準を満たさなくても、良い
　ワインは造れるんじゃぁ！・・・ちゅうことでこんなワインが生まれたようです。　
　’（話が長ぇわ、オッサン。早うしてんか！by妻）

　　多分このワインは、使っているブドウはブルネッロ・ディ・モンタルチーノと同じの
　ブルネッロ種（別名サンジョヴェーゼ・グロッソ）ですが、恐らく樽熟成の期間を短く
　していて、さらにもっと違う品種を混ぜているのかな？と思いました。要は、もう少し
　早くから飲める、楽しいワインを志向しているという感じですね。なんせブルネッロ・
　ディ・モンタルチーノの半額以下の3,000円で買えますからね。
　　2013年ですから、もちろんまだ早いのですが、既にまったりした味わいです。たぶん
　樽熟成期間が短いので、新鮮な果実味が残ったまま瓶詰めされているのかなと思います。
　香りはまだ開いていませんが、口当たりはまろやか。お肉にもよく合いました。
　　あ、そうそう、ご飯は先日デパ地下で購入した、新潟のお米「新之助」です。これ、
　はっきり言ってその辺のコシヒカリよりずっと美味しい。写真ではわかりにくいのです
　が、粒立ちが違います。電子ジャーで炊いても、お米の粒が一つ一つ際立っているので
　すよ。こんなお米、初めてです。知らなかったな・・・（勉強不足やな。by妻）
　
　　何もない一日・・・と言いながら、今日も飲んでしまいました・・・
　（ダメだこりゃ。by妻）