2023年1月:札幌・温泉とスキージャンプ観戦の旅 ⑦「すすきの」の夜
GWが終わり、9日も休んだ後の出勤初日(昨日)は、大した仕事をしたわけでもない
のに(いつもやな。by妻)、かなり疲れてしまい、ブログはお休みしました。
今日はGWに訪れた会津の記事を書こうかと思いましたが、帰宅して途中からTVで
見ていたタイガースの試合がガックリするような結果となり、意気消沈です。😭
やっぱりヤクルトに勝たないと「アレ」はないな・・・
ということで、本格的に忘却の彼方になりそうな1月の札幌の記事の続編にします。
(意味が分からんわ。相変わらず気まぐれでいい加減なオッサンや・・・by妻)
大倉山でのスキー・ジャンプワールドカップのナイターの試合を観戦した後は、再び
無料連絡バスと地下鉄を乗り継いで札幌市内へ戻ります。時刻は既に午後8時近くなので
お楽しみの夕食です。既に荷物はホテル(地下鉄すすきの駅の近く)に預けてあります
ので、そのまま目を付けていたお店に向かいます。すすきの周辺の賑やかなエリアです
が、道路は完全に雪に覆われていました。歩道も雪が凍った状態ですので、転ばないよ
うに気を付けて歩きました。😆 (かなり情けない歩き方やったと思うわ。by妻)
着いたのはこんなお店 ↓ です。オホーツク海沿岸の宗谷地方・枝幸町で水揚げされた
魚介を直送して提供しているというお店です。お目当てはもちろん海産物ですよ~
狭い店内ですが、間仕切りのある個室が多く、カップルやグループで大賑わいでした。
ぱっと見たところショボいオッサンおひとり様、はいませんでした。(オッサンだけ)
なかなかの人気店のようです。というのも、やはり(比較的)安くて美味しいから。
それでも予約なしにも関わらず、さほど待つこともなく席に案内されました。窓辺の
カウンター席でしたので、ぼんやりと外を眺めながら食事をしました。
オッサンがひとまずオーダーしたのは以下の品々。オホーツク・佐呂間湖の生牡蠣、
ニシンの刺身、ツブ貝の燻製、そして枝幸特産のカニ肉のカニ味噌載せです。松前漬は
お通しですね。いやもう、なんじゃこりゃ~の美味しさでした。
北海道らしく、こんなもの ↓ も頼んでみました。道産のじゃがいも「北あかり」と
イカの塩辛の組み合わせです。ホクホクの甘みのあるじゃがいもと、ねっとりした塩気
のあるイカの塩辛は絶妙なコンビネーションです。これを考えた人は天才だ!
ホクホクのジャガイモにバターを乗せると、バターが溶けてジャガイモに沁み込んで
いくのもいい感じ。ジャガイモが結構大きいので、食べ応えがありました。
ちょっと残念だったのは、道産ワインのハーフの保存状態がよくなかったことです。
まあワインのほうにはあまり注意が払われていない感じです。ちょっといい白ワインを
置いてくれればもっと良かったのにな~(そういうものを欲しがる客は、そうそうおら
んちゅうことやで、やっぱり。by妻)
でも料理の方は大満足です。オッサンがオーダーしたものをちょっとご紹介します。
ニシンのお刺身は、新鮮でなければ食べられない代物です。青魚のお刺身が大好きな
オッサンは大満足です。高級魚に比べれば、値段もリーズナブルです。
ツブ貝のスモークも、旨味が凝縮していて美味しい。これはちょっと驚きでした。
こんなに量があるとは思わなかった・・・確か600円くらいだったと思います。
牡蠣もぷるんぷるんで、プックラしていてジューシーで、もう堪りませんね。
こちら ↓ は生牡蠣。
大きさはそれほどでもありませんが、美味しさは超一級品。こちら ↓ は焼き牡蠣かな。
生牡蠣と焼き牡蠣の食べ比べでした。
そして極めつけが、このカニです。ほぐし身の上にたっぷりとカニ味噌が乗っていま
す。冷凍ものではありませんので、もう味のノリが違います。食感もしっとり感があり
口の中に旨味がじゅわぁっと広がります。オッサンは、もう頬が緩みっぱなしだったと
思います。(その顔はイランな・・・見苦しいから。by妻)
お店の方に訊いたら、ほぐし身はズワイガニと毛ガニを混ぜているそうです。そうか
毛ガニ100%にしてはちょっと食感が違うかなと思っていました。(ホンマけ~?by妻)
ほんとうは豪勢に「枝幸で水揚げされた毛ガニを丸ごと一杯」、と行きたかったので
すが、(他の物もあるので)一人では食べきれないし、お値段も4,000円くらいしたと
思うので断念しました。このほぐし身+カニ味噌は何と630円でしたので、めちゃお得。
参考までにメニューはこんな感じ ↓ です。
そうそう、「朝むきカニ身カニ味噌のせ」ですね。これが630円とは・・・
カウンター席は目立たないので、記念撮影も!(アホ)
最後の〆はミニサイズの生ウニ丼です。キタムラサキウニ(黄色)とエゾバフンウニ
(オレンジ色)のミックスです。夏に行った本場の利尻島で食べた生ウニ丼が素晴らし
かったのですが、このお店の生ウニ丼も絶品でした。とろけるように甘いのです。
焼き魚なども頼もうかと思いましたが、腹八分目にしておきました。ワインの品揃え
がそれなりに良かったら、きっともっとバンバン頼んでしまっていたかも・・・😆
食事の後は、すすきの界隈をブラブラ散歩です。妻と一緒だったらもう一軒、ワイン
バーかなんかに行っていたかもなぁ~ (別に一人でも行けるやろ。by妻)
妻と一緒に行った時には、タラバガニ料理で有名な「氷雪の門」に行ったなぁ・・・
あそこはおひとり様では行けないよな~ (カニ一杯は二人前からみたいなので。)
結局、次に行ったのはここ ↓ 😆 (それで腹八分目にしとったんやな。by妻)
なんだかお上りさんみたいですが、久しぶりに立ち寄りました。ここに入っているお店
は入替わりがあるようなので、昔とはちょっと変わっているのかも。でも「味の時計台」
や「ひぐま」は昔からあったような気がする。
オッサンはこの店 ↓ に入ってみました。
やっぱり札幌では味噌ラーメンですね。コクのある味で、安定の美味しさです。
居合わせた関西弁のグループ(オッサン×2、お兄ちゃん、ネェチャンの4人組)も
しきりに「うまい、うまい」と言いながら麺をすすっていました。
そしてホテルに帰る前に、セイコーマート(北海道のコンビニ)でこんなものを購入
してしまいました。😆 (やっぱりな・・・by妻)
夜はホテルの部屋で、ちびちび道産ワインを飲みながら、繁華街すすきのを見下ろし
ていました。なんだか変なモニュメントがあるけど、自由の女神のパロディだろうか?
結構外は寒いのに夜遅くまで人通りが絶えないのは、さすが、すすきのですね。
翌日はまたスキージャンプの試合(デーゲーム)を観戦するため、そろそろ就寝です。
次回はまたマニアックな記事になりそうです・・・(😆)
このブログへのコメントは muragonにログインするか、
SNSアカウントを使用してください。